Vovo Ali

Já falamos neste blog do ótimo Vovô Ali, endereço especializado em shawarma na região central da cidade. Eis que, passado um ano da abertura, ele acaba de ganhar sua primeira filial, no Arouche.

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A nova unidade do Vovô Ali: decoração de pegada árabe (foto: Fábio Galib)

A nova unidade do Vovô Ali: decoração de pegada árabe (foto: Fábio Galib)

A simpática Aliah Merhi, seu irmão Ahmed e o marido, Mohamed, o trio de proprietários, capricharam no novo espaço, que tem paredes em tons terrosos, luminárias pendentes em estilo árabe e prateleiras com produtos importados do Líbano. Até o logotipo ressurgiu estilizado, todo modernoso, para estampar a fachada pintada de azul.

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Doces árabes: o ninho de tâmara (R$ 6,00) é boa pedida

Doces árabes: o ninho de tâmara (R$ 6,00) é boa pedida (foto: Fábio Galib)

Só não mudou a qualidade da cozinha: o shawarma (R$ 14,00) segue dos bons, com lascas bem temperadas de carne enroladas no pão pita junto de pasta de alho, salsinha, cebola, tomate e molho tahine. Também estão lá as afamadas esfihas assadas no saj, espécie de chapa redonda e convexa – não deixe de pedir a aberta de zaatar (R$ 10,00) e a fechada de escarola (R$ 4,00). Dos doces, o ninho com tâmara (R$ 6,00) tem dose certa de doçura e vai bem com o café aromatizado por cardamomo, que é cortesia.

Quer mais um ponto bacana do endereço? Há sempre na geladeira uma pequena seleção de cervejas libanesas, coisa rara por aí.

Vovô Ali. Rua Vieira de Carvalho, 203, República.